martes, 13 de septiembre de 2016

Torta Universo

Ingredientes:

3 huevos
150 gramos de harina de avena
10 gramos de stevia
1 cucharada de levadura en polvo
50 mililitros de leche desnatada
1 cucharada de esencia de vainilla
Chocolate derretido
Chocolate en virutas
Nata

Modo de hacerlo:
Batimos 3 huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y la leche.
Una vez bien revuelto el conjunto añadimos poco a poco la harina de avena con la levadura hasta que quede bien integrada.
Precalentamos el horno a 175º C.
Engrasamos un molde, vertemos la mezcla y la llevamos al horno precalentado durante unos 20 minutos.

Desmoldamos, pincelamos con chocolate derretido y decoramos con nata (que habremos montado previamente).
Yo, en este caso, he decidido crear este universo de estrellas.
¡Buen provecho!

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