jueves, 22 de septiembre de 2016

Magdalenas altas en proteínas

Ingredientes:

1 taza de leche
2 tazas de avena
4 cucharadas de Cola Cao ligh
3 yemas de huevo
6 claras de huevo
1 sobre de levadura

Modo de hacerlo:
Echar en un bol la taza de leche y las dos tazas de avena, con las cuatro cucharadas de Cola Cao. Dejar remojar unos treinta minutos.
Batir seis claras de huevo a punto de nieve y añadir las yemas y la levadura.
Mezclar todo.
Rellenar los moldes de magdalenas.
Calentar el horno a 200º C e introducir los moldes cuando esté caliente.
Dejar hornear unos quince minutos. Pinchar con un palillo para ver si están cocidas. Cada horno es un mundo.

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