Pizza

Ingredientes para la masa:

450 gramos de harina

10 gramos de levadura fresca

220 gramos de agua

5 gramos de sal

25 gramos de aceite de oliva

1 cucharadita de azúcar

Modo de hacerlo:

Disolver la levadura en el agua templada y añadir el aceite. Mezclar bien e incorporar el azúcar y la sal.

Posteriormente, añadir la harina poco a poco, hasta que se despegue de las manos.

Hacer una bola con la masa y dejar reposar a temperatura ambiente para que crezca.

Extender y poner los ingredientes (en este caso, tomate, cebolla, queso, bacon, olivas negras y orégamo).

Hornear a 200 grados unos 20 minutos.